目前还有许多人都使用铁锅来炒菜，但铁锅也有好的与坏的，我们要如何选择铁锅呢?让郑州宏阳日用品有限公司的小编带你看看。一、铁锅怎么选让洛阳厨房去锅底黑清洁剂定制告诉你1、不要选购三无产品的铁锅，因此在选购时，可以选择大品牌、质量有保障的铁锅，这样使用起来更加安全。2、如果铁锅用来煎炒炖煮的，那建议选择平底铁锅，平底铁锅能够更好的满足烹饪需求。3、在选购铁锅的时候，可以先颠一颠，看下铁锅的重要，不要出现因铁锅太重，无法端起铁锅等问题。4、要注意铁锅大小，如果家庭人口比较多的话，可以选择大一些的铁锅，一般选择30-33cm的即可能够满足正常家庭生活炒菜的需求。5、要注意铁锅的镀层，一般比较好的铁锅都会有一层氧化膜，对于有氧化膜的铁锅可以放心购买，安全性比较高。6、可以选择不易生锈的铁锅，这种铁锅更加的耐腐蚀、使用寿命更长，而且无烟效果非常好，就算油比较少，也可以形成油膜，使用越长，越不易粘锅。二、洛阳厨房去锅底黑清洁剂定制源头工厂教你如何清理锅底黑渍：1、防止锅底黑渍锅用久了，锅底常有厚厚一层黑渍难以除去。如果在使用新锅前先在锅底涂上厚厚一层肥皂，那么锅底变黑后，轻轻一擦，即可除去。2、用
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